Laitue

Qu'est-ce que la goutte de laitue reconnaissant les symptômes de la sclérotinia chez la laitue

Qu'est-ce que la goutte de laitue reconnaissant les symptômes de la sclérotinia chez la laitue
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  • Asher Waters

Si vos feuilles de laitue dans le jardin flétrissent et jaunissent avec des taches brunâtres en décomposition, vous pouvez avoir la maladie de la laitue sclerotinia, une infection fongique. Ce type d'infection peut détruire des têtes entières de laitue, la rendant non comestible, mais les pratiques culturales ou les fongicides peuvent vous aider à limiter les dégâts.

  1. Qu'est-ce que la goutte de laitue?
  2. Peut de la moisissure de laitue?
  3. Quelles sont les causes de la brûlure de la pointe sur la laitue?
  4. À quoi ressemble la moisissure sur la laitue?
  5. Quel type de moisissure pousse sur la laitue?
  6. Pourquoi ma laitue a-t-elle des taches blanches?
  7. Pouvez-vous manger de la laitue avec une brûlure à la pointe?
  8. Quand devrais-je arrêter de manger de la laitue?
  9. Pourquoi ma laitue est-elle brune sur les bords?
  10. Combien de temps après avoir mangé de la mauvaise laitue tombez-vous malade?
  11. Comment savez-vous que la laitue est mauvaise?
  12. Combien de temps dure la laitue au réfrigérateur?

Qu'est-ce que la goutte de laitue?

L'une des maladies les plus importantes de la laitue est connue sous le nom de goutte de laitue. ... À mesure que la maladie s'aggrave, les feuilles internes peuvent être infectées. Finalement, la plante entière peut s'effondrer. La plante a souvent de la moisissure blanche sur les feuilles et des fructifications sombres et irrégulières peuvent être observées (Figure 1).

Peut de la moisissure de laitue?

La moisissure blanche est une maladie distinctive qui affecte le plus souvent les tiges et le feuillage à la base des cultures de choux et des plants de laitue. ... Au fur et à mesure que le tissu affecté se dessèche, il vire du jaune au blanc et des sclérotes noirs durs se forment à la surface ou à l'intérieur des tiges mortes.

Quelles sont les causes de la brûlure de la pointe sur la laitue?

Avec une faible transpiration vers la pointe de croissance, un transport insuffisant de calcium provoque l'effondrement du tissu le long de la pointe des jeunes feuilles et la nécrose à mesure que les feuilles se dilatent. ... Le stress dû à la sécheresse, les sels hautement solubles et la phytotoxicité chimique peuvent également causer des brûlures de la pointe des feuilles chez la laitue et d'autres légumes-feuilles.

À quoi ressemble la moisissure sur la laitue?

Les lésions sont initialement vert clair à jaune sur les surfaces supérieures des feuilles et ont souvent une forme angulaire car les nervures plus grosses limitent leur croissance (Figure 1). Avec le temps, les lésions deviennent brunes et deviennent nécrotiques.

Quel type de moisissure pousse sur la laitue?

Symptômes de la moisissure poudreuse

Les tissus gravement atteints peuvent devenir nécrotiques et mourir. L'oïdium est généralement spécifique à l'hôte, bien que les plantes de la même famille puissent être sensibles aux mêmes espèces de mildiou. Le champignon Golovinomyces cichoracearum (anciennement Erysiphe cichoracearum) provoque l'oïdium sur la laitue.

Pourquoi ma laitue a-t-elle des taches blanches?

Raisons fongiques de la laitue qui a des taches blanches

Le mildiou se développe dans les résidus de culture infectés. Les spores sont transportées par le vent. Les symptômes apparaissent dans environ 5 à 10 jours après l'infection, souvent après un temps frais et humide avec de la pluie ou un épais brouillard ou de la rosée. Si vous soupçonnez du mildiou, le meilleur pari est d'enlever et de détruire la plante.

Pouvez-vous manger de la laitue avec une brûlure à la pointe?

Enfin, tipburn n'est pas nocif. Dans le cas des producteurs commerciaux, cela réduit la vendabilité, mais pour le cultivateur amateur, il suffit de couper les bords de brunissement et de consommer comme d'habitude.

Quand devrais-je arrêter de manger de la laitue?

Lorsque les taches sombres apparaissent sur plusieurs feuilles à la place de ces couleurs, votre laitue est en train de sortir. La laitue décolorée est souvent visqueuse et sent mauvais aussi. Les petites taches brunes ne sont généralement pas nocives si vous les mangez. Vous pouvez également couper autour d'eux si le reste de la feuille de laitue est encore en bonne santé.

Pourquoi ma laitue est-elle brune sur les bords?

Les bords intérieurs des feuilles de laitue pommée sont bruns et pourris; forme généralement non visible à l'extérieur de la tête. Tipburn est un trouble physiologique causé par une carence en calcium du sol. Des températures élevées et trop d'azote peuvent aggraver les brûlures de pointe.

Combien de temps après avoir mangé de la mauvaise laitue tombez-vous malade?

Les symptômes commencent 30 minutes à 8 heures après l'exposition: nausées, vomissements, crampes d'estomac. La plupart des gens ont également la diarrhée.

Comment savez-vous que la laitue est mauvaise?

Bien que ce ne soit pas un test parfait, vos sens sont généralement les instruments les plus fiables pour savoir si votre laitue a mal tourné. Certains traits communs de la mauvaise laitue sont la décoloration, une texture humide et une odeur pourrie. La laitue deviendra d'abord molle, puis la couleur verte vire au brun ou au noir.

Combien de temps dure la laitue au réfrigérateur?

Bien que cela varie d'une tête de laitue à l'autre, lorsqu'ils sont correctement stockés, les légumes-feuilles doivent rester frais et croquants pendant 7 à 10 jours. Une tête entière de laitue durera généralement plus longtemps que les légumes verts individuels, en particulier les têtes de laitue étroitement liées, telles que les icebergs et les endives.

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