Thym

Types de plantes de thym Variétés de thym pour le jardin

Types de plantes de thym Variétés de thym pour le jardin
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  • Richard Franklin

Top 10 des variétés de thym

  1. Quel est le meilleur type de thym à cultiver?
  2. Quels sont les différents types de thym?
  3. Quelle est la différence entre le thym et le thym sauvage?
  4. Quelle est la différence entre le thym allemand et le thym anglais?
  5. Puis-je manger du thym cru?
  6. Quel est le thym à la croissance la plus basse?
  7. Quelle est la meilleure façon de cultiver du thym?
  8. Le thym aime-t-il le plein soleil?
  9. Quel type de thym est utilisé en cuisine?
  10. Le thym est-il toxique?
  11. Que signifie le thym?
  12. Le thym et le romarin sont-ils identiques?

Quel est le meilleur type de thym à cultiver?

Des dizaines de variétés sont disponibles, mais ceux qui s'intéressent aux meilleurs thés culinaires n'ont qu'une poignée de choix. Ceux qui conviennent le mieux pour la saveur, ainsi que la facilité d'utilisation, sont les arbustes à faible croissance connus sous le nom de thym anglais, français, citron ou d'hiver.

Quels sont les différents types de thym?

Bien qu'il existe une pléthore de variétés de thym, voici une liste de certaines des plus courantes:

Quelle est la différence entre le thym et le thym sauvage?

Le thym sauvage est indigène à la plus grande partie des terres arides d'Europe, bien qu'il soit beaucoup moins abondant que le thym commun si largement cultivé. ... Le thym sauvage est une plante vivace, plus épaisse que le thym des jardins, bien que sujet à de nombreuses variétés, selon l'environnement dans lequel il pousse.

Quelle est la différence entre le thym allemand et le thym anglais?

Le thym allemand a de minuscules feuilles par rapport au thym commun. Mais les feuilles sont remplies d'huiles plus aromatiques que de nombreuses variétés à feuilles plus grandes. Le thym anglais est une petite plante à croissance basse avec de minuscules feuilles et une saveur intense. Indispensable dans les chaudrées, et délicieux saupoudré sur les pommes de terre à rôtir.

Puis-je manger du thym cru?

Le thym frais peut être ajouté à une recette entière avec la tige, ou les feuilles peuvent être retirées de la tige puis saupoudrées dans un plat. Si une recette demande un "brin" de thym, les feuilles et la tige doivent être conservées intactes.

Quel est le thym à la croissance la plus basse?

Le thym elfin et le thym Leprechaun sont très petits et très plats (environ 1/4 à 1/2 pouce de hauteur). Ils sont la croissance la plus lente de ce groupe et sont les choix logiques pour ces spots de deux pouces. Ils fleurissent très peu ce qui les aide à rester plus près du sol.

Quelle est la meilleure façon de cultiver du thym?

Sol, plantation et entretien

Le thym fait mieux en plein soleil. Partir de jeunes plants sortis au printemps après le dernier gel. Assurez-vous de choisir de jeunes plants de thym forts de Bonnie Plants®, l'entreprise qui aide les jardiniers amateurs à réussir depuis plus de 100 ans. Planter dans un sol avec un excellent drainage et un pH d'environ 7.0.

Le thym aime-t-il le plein soleil?

Le thym se développe en plein soleil et aime la chaleur. Si vous cultivez dans un pot à l'intérieur, plantez près d'une fenêtre ensoleillée. Le sol doit bien se drainer pour qu'il n'y ait pas de «pieds mouillés.”Dans le jardin, plantez avec d'autres plantes vivaces résistantes à la sécheresse.

Quel type de thym est utilisé en cuisine?

Le thym commun et le thym citronné sont les variétés les plus utilisées en cuisine. Le thym citron ressemble au thym commun mais offre un arôme et une saveur de citron distinctifs. Vous pouvez également rencontrer du thym laineux, du thym rampant, du thym sauvage et du thym elfique, qui sont tous mieux adaptés pour le remplissage de rocaille que pour l'usage culinaire.

Le thym est-il toxique?

Lorsqu'il est pris par voie orale: le thym est PROBABLEMENT SÛR lorsqu'il est consommé en quantités normales de nourriture. Le thym est POSSIBLEMENT SÛR lorsqu'il est pris par voie orale comme médicament pendant de courtes périodes. Chez certaines personnes, cela peut provoquer des troubles du système digestif, des maux de tête ou des étourdissements.

Que signifie le thym?

Thym tire son nom du grec "Thymus", qui signifie courage.

Le thym et le romarin sont-ils identiques?

La principale différence entre le thym et le romarin est que le romarin a une saveur forte et piquante que le thym. Le thym et le romarin sont deux herbes populaires avec des usages culinaires et médicinaux. Ces deux herbes appartiennent à la famille de la menthe et ont un profil de saveur quelque peu similaire.

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