Chou-fleur

Problèmes de culture du chou-fleur - En savoir plus sur les maladies du chou-fleur

Problèmes de culture du chou-fleur - En savoir plus sur les maladies du chou-fleur
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  • Brian Casey
  1. Quel est le problème avec ma plante de chou-fleur?
  2. Pourquoi mon chou-fleur devient-il noir en grandissant?
  3. Pourquoi mes plants de chou-fleur meurent?
  4. Quelle maladie est résistante au chou-fleur?
  5. Que se passe-t-il si vous mangez du vieux chou-fleur?
  6. Les vers du chou-fleur sont-ils dangereux??
  7. Est-il correct de couper la moisissure du chou-fleur?
  8. Pourquoi mon chou-fleur est-il devenu vert après la cuisson?
  9. Comment savoir si le chou-fleur a mal tourné?
  10. Comment protéger le chou-fleur des insectes?
  11. Pourquoi mon chou-fleur est-il devenu jaune?
  12. Pourquoi mes têtes de chou-fleur sont-elles si petites?

Quel est le problème avec ma plante de chou-fleur?

Les stress qui affectent le développement du chou-fleur peuvent être un sol trop froid ou des températures de l'air au printemps, un manque d'irrigation ou de nutrition, des plantes liées aux racines et des dommages causés par les insectes ou les maladies. Les cultivars qui mûrissent plus rapidement sont plus sensibles au stress que ceux qui nécessitent une période de croissance plus longue.

Pourquoi mon chou-fleur devient-il noir en grandissant?

La tache alternarienne, ou tache noire, est causée par Alternaria brassicae. Ce champignon se présente sous forme de taches annelées brunes à noires sur les feuilles inférieures du chou-fleur. ... Le mildiou est également causé par un champignon, Peronospora parasitica, qui attaque à la fois les semis et les plantes matures.

Pourquoi mes plants de chou-fleur meurent?

Stress - Le chou-fleur est une plante par temps frais sensible au flétrissement par temps chaud. ... Cependant, évitez de trop arroser car un sol détrempé et mal drainé peut également provoquer le flétrissement du chou-fleur. Une couche de copeaux d'écorce ou autre paillis aidera à garder le sol frais et humide par temps chaud.

Quelle maladie est résistante au chou-fleur?

Cinq variétés de chou-fleur tempérées, KT-9, KT-16, PSB-1, PSBK-1 (de Katrain, Himachal Pradesh, Inde) et KPS-1 (Kalimpong, Bengale occidental, Inde) ont été évaluées sur le terrain pendant 2 ans pour leur résistance multiple à la brûlure Alternaria (A. brassicae, A. brassicicola), pourriture noire (Xanthomonas campestris pv.

Que se passe-t-il si vous mangez du vieux chou-fleur?

La bonne nouvelle est que vous pouvez toujours cuisiner avec ce chou-fleur. Bien que la décoloration ne semble pas attrayante, elle est inoffensive tant que les taches n'ont pas pris une couleur foncée ou n'ont pas une texture pâteuse.

Les vers du chou-fleur sont-ils dangereux??

Lorsque nous consommons du chou ou du chou-fleur chargé de parasites, le ténia atteint notre cerveau. Dans le pire des cas, ils peuvent mettre la vie en danger.

Est-il correct de couper la moisissure du chou-fleur?

La moisissure peut être bonne et mauvaise. ... Il est normal de couper la moisissure des fromages à pâte dure et des fruits ou légumes à pâte dure comme les pommes, les pommes de terre, les oignons ou le chou-fleur. Assurez-vous simplement de couper au moins 1 pouce car la moisissure de surface est plus que ce que vous voyez. Il a en fait des hyphes ou des racines qui peuvent pénétrer plus profondément dans la nourriture.

Pourquoi mon chou-fleur est-il devenu vert après la cuisson?

Le chou-fleur peut être servi cuit ou cru. ... Ne faites pas cuire le chou-fleur dans des pots en aluminium ou en fer. Les composés chimiques du chou-fleur réagiront avec l'aluminium et jauniront le légume. Dans un pot en fer, il deviendra brun ou bleu-vert.

Comment savoir si le chou-fleur a mal tourné?

Quand il s'agit de chou-fleur cuit, recherchez tout signe de moisissure. Et assurez-vous de le faire à chaque fois avant de l'utiliser.
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Comment savoir si le chou-fleur est mauvais?

  1. Moisissure ou grandes zones brunes ou noires. Si l'un ou l'autre est présent, jetez la tête. ...
  2. Texture douce ou visqueuse. ...
  3. Off odeur.

Comment protéger le chou-fleur des insectes?

Les adultes et les larves mangent les feuilles de chou-fleur. Utilisez des méthodes sûres et non toxiques pour traiter les insectes dans le chou-fleur afin de préserver la récolte et de conserver sa sécurité pour la consommation. En plus de la terre de diatomées, des huiles et savons horticoles et de la cueillette à la main, la bactérie naturelle Bacillus thuringiensis est un excellent contrôle.

Pourquoi mon chou-fleur est-il devenu jaune?

Au fur et à mesure que le chou-fleur mûrit dans le champ, le soleil modifie naturellement la couleur de la tête. S'il est trop longtemps exposé au soleil, le caillé devient jaune terne. Cela n'affecte pas le goût du légume - en fait, il produit probablement plus de phytonutriments - mais cela affecte notre désir de l'acheter.

Pourquoi mes têtes de chou-fleur sont-elles si petites?

Si la croissance est contrôlée, à tout moment de la croissance, ils produisent de petites têtes déformées. Pour éviter les problèmes, arrosez bien les plantes la veille de la transplantation et faites un trou suffisamment profond pour maintenir la plante avec les feuilles les plus basses au niveau du sol.

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