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Variétés de cactus Opuntia Quels sont les différents types de cactus Opuntia

Variétés de cactus Opuntia Quels sont les différents types de cactus Opuntia
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  • Brian Casey

Différentes variétés d'Opuntia

  1. Combien de types d'Opuntia existe-t-il?
  2. Comment identifiez-vous le cactus Opuntia?
  3. Tous les cactus Opuntia sont-ils comestibles??
  4. Opuntia est-elle une succulente?
  5. Pourquoi la figue de barbarie s'appelle-t-elle le thon??
  6. Le cactus est-il un fruit ou un légume?
  7. Le cactus est-il bon pour perdre du poids?
  8. Comment savoir si j'ai des nopales?
  9. Quel cactus ne pouvez-vous pas manger?
  10. De quel type de cactus pouvez-vous boire de l'eau?
  11. Pouvez-vous mourir d'aiguilles de cactus?

Combien de types d'Opuntia existe-t-il?

Il existe plus de 90 espèces d'Opuntia aux États-Unis. Nous les décrivons ici. Les opuntias sont des cactus uniques avec des formes inhabituelles et de belles fleurs. Ils font partie du supergroupe opuntiad de cactus.

Comment identifiez-vous le cactus Opuntia?

Les Opuntia sont facilement reconnaissables à leurs segments de tige plats en forme de palette appelés cladodes qui poussent les uns sur les autres. Le bord et les surfaces planes de ces cladodes sont recouverts d'aréoles qui ont toujours de minuscules épines facilement détachées appelées glochides.

Tous les cactus Opuntia sont-ils comestibles??

Les feuilles et les fruits en forme d'oeuf (ou "thons") de toutes les Opuntia sont comestibles. Vous pouvez identifier les espèces d'Opuntia grâce à leurs feuilles ovales et plates ou "pagaies" couvertes de petites épines. Le figuier de Barbarie (Opuntia ficus-indica) est le plus célèbre et le plus apprécié des cactus comestibles.

Opuntia est-elle une succulente?

Photo par: Ekaterina Pokrovsky / Shutterstock. Couleur: coussinets bleu-vert; fleurs jaunes, oranges ou rouges suivies de fruits qui passent du jaune au rouge. Beaucoup sont sans épines et manquent également de glochides. Cette Opuntia commence comme un arbuste succulent et finit par mûrir avec un tronc ligneux et devient semblable à un arbre.

Pourquoi la figue de barbarie s'appelle-t-elle le thon??

La plupart des références culinaires à la "figue de barbarie" font référence à cette espèce. Le nom "thon" est également utilisé pour le fruit de ce cactus, et pour Opuntia en général; selon Alexander von Humboldt, c'était un mot d'origine taino pris dans la langue espagnole vers 1500.

Le cactus est-il un fruit ou un légume?

La plante de cactus de figue de barbarie est un légume et un fruit. C'est l'une des rares plantes qui sont à la fois. Les gousses vertes (coussinets), appelées napolito, sont le légume et la poire de couleur rouge (thon) du cactus est le fruit. Les gousses vertes sont comestibles toute l'année; cependant, les poires ne sont disponibles que pendant les mois d'été.

Le cactus est-il bon pour perdre du poids?

Il a été démontré que la fibre de cactus (Opuntia ficus-indica) favorise la perte de poids dans une enquête clinique de 3 mois. Comme l'ont démontré des études in vitro, la fibre de cactus se lie aux graisses alimentaires et son utilisation entraîne une absorption réduite, ce qui entraîne une réduction de l'absorption d'énergie et, finalement, une réduction du poids corporel.

Comment savoir si j'ai des nopales?

Pour récolter les pagaies, ou nopales, recherchez celles au sommet des cactus qui sont de 8 pouces ou moins de longueur et assez minces. Ils seront d'un vert beaucoup plus clair et plus brillant que les pagaies plus anciennes et plus épaisses.

Quel cactus ne pouvez-vous pas manger?

Les exceptions notables à cette règle sont la figue de Barbarie et une espèce de cactus baril, le baril hameçon (Ferocactus wislizeni). Bien que ces deux plantes soient assez désagréables à manger crues, elles ont des niveaux moins concentrés de produits chimiques nocifs et pourraient vous donner un peu d'hydratation à la rigueur.

De quel type de cactus pouvez-vous boire de l'eau?

Fishhook Barrel Cactus est la seule plante de cactus dont vous pouvez boire de l'eau dans des situations extrêmes. L'eau de cactus est généralement acide et peut également contenir des alcaloïdes. Comme toute autre substance ingérée, votre corps doit la digérer, ce qui l'oblige à expulser plus d'énergie que vous n'en gagneriez avec l'eau.

Pouvez-vous mourir d'aiguilles de cactus?

Les épines de cactus peuvent-elles être dangereuses? Il est extrêmement peu probable que vous mourriez après avoir été harponné par des épines de cactus, mais elles peuvent faire des dégâts.

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