Soin du topinambour Apprenez à faire pousser un topinambour

Les artichauts de Jérusalem peuvent être plantés à l'automne ou au printemps six à huit semaines avant votre dernière date de gel. De toute façon fonctionne bien. Assurez-vous que chaque tubercule que vous planterez a au moins un œil."Plantez-les à trois pouces de profondeur et à environ un pied de distance.

Combien de temps faut-il pour que les topinambours poussent?
Les artichauts de Jérusalem sont-ils faciles à cultiver?
Avez-vous besoin de croquer les artichauts de Jérusalem?
Faire de la tartinade de topinambours?
Les artichauts reviennent chaque année?
Comment savoir quand récolter les artichauts de Jérusalem?
Combien d'artichauts obtenez-vous d'une plante?
Puis-je planter des artichauts de l'épicerie?
Ce qui pousse bien avec les topinambours?
Comment se débarrasser des topinambours?
Les artichauts de Jérusalem sont-ils envahissants??
Pouvez-vous manger du topinambour cru?

Combien de temps faut-il pour que les topinambours poussent?

Les topinambours nécessitent une saison de croissance sans gel de 18 à 20 semaines. Démarrer de nouvelles plantes au printemps 4 à 6 semaines après le dernier gel pour une récolte d'automne.

Les artichauts de Jérusalem sont-ils faciles à cultiver?

Il y a tellement de bonnes choses à propos des topinambours qu'il est surprenant à certains égards qu'ils ne soient plus cultivés. Ils sont savoureux, disponibles tout l'hiver, exceptionnellement faciles à cultiver, totalement peu exigeants, nécessitant très peu d'entretien et idéaux pour les débutants.

Avez-vous besoin de croquer les artichauts de Jérusalem?

Les artichauts de Jérusalem sont persistants et repousseront à partir de tous les tubercules laissés dans le sol. Donc, si vous ne voulez pas qu'ils reviennent l'année suivante, assurez-vous de supprimer tous les derniers. La cuisson est simple - il suffit de les frotter, de les faire bouillir ou de les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis de les peler.

Faire de la tartinade de topinambours?

Les artichauts de Jérusalem sont un tubercule comestible, un peu comme une pomme de terre. ... Ils se propagent grâce à leurs savoureux tubercules, qui se divisent sous le sol. Même un petit morceau de tubercule signifie une nouvelle plante l'année suivante, et il est presque impossible d'irradier. Cela peut être bon s'ils sont plantés loin de toute autre zone cultivée.

Les artichauts reviennent chaque année?

Les artichauts prospèrent dans les régions avec des hivers doux, des étés frais et beaucoup d'humidité. En tant que vivace, les artichauts se comportent bien dans les zones de rusticité 7 à 11. Les jardiniers des zones plus froides peuvent cultiver des artichauts comme légume annuel ou passer l'hiver leurs variétés vivaces dans une zone abritée.

Comment savoir quand récolter les artichauts de Jérusalem?

Récolte des artichauts de Jérusalem

Commencer la récolte après le premier gel, lorsque les plantes commencent à mourir (vers la fin de l'automne - novembre dans l'hémisphère nord). Si vous êtes dans un endroit plus chaud, laissez la récolte jusqu'au milieu de l'hiver.

Combien d'artichauts obtenez-vous d'une plante?

Une plante saine devrait produire six à neuf bourgeons par plante. La récolte principale a généralement lieu en avril et mai. Sélectionnez les têtes pour leur taille, leur compacité et leur âge. Tous les bourgeons de taille appropriée doivent être récoltés en coupant la tige de 2 à 3 pouces sous la base du bourgeon.

Puis-je planter des artichauts de l'épicerie?

Vous pouvez même cultiver un mélange de différentes variétés d'artichauts que vous ne trouvez pas dans une épicerie. La dernière fois que j'ai vu des artichauts à l'épicerie, ils étaient en vente pour 2 pour 4 $.00.

Ce qui pousse bien avec les topinambours?

Quelques bons compagnons d'herbes pour les artichauts de Jérusalem comprennent:

Camomille.
menthe.
Mélisse.
Citronnelle.
Chicorée.
Bourrache.

Comment se débarrasser des topinambours?

Appliquer l'herbicide avec un pulvérisateur du milieu de l'été à la fin de l'automne pour se débarrasser des rhizomes et tubercules de topinambour. Pulvériser dès que les plantes atteignent une hauteur de 8 à 12 pouces. Pulvériser à nouveau 10 jours après la première application.

Les artichauts de Jérusalem sont-ils envahissants??

Les artichauts de Jérusalem sont considérés comme envahissants par certains jardiniers, et les fleurs doivent être coupées avant que les graines ne se développent si vous ne voulez pas que la plante saute la clôture. ... Plantez les tubercules à 3 pieds de distance, gardez le sol humide et soyez patient. Ils peuvent ne pas envoyer de photos pendant un mois ou plus.

Pouvez-vous manger du topinambour cru?

En plus de bien tenir debout pour rôtir, rôtir à la poêle, bouillir et cuire à la vapeur, vous pouvez également manger des topinambours crus - ils ont une saveur croquante et propre et une texture similaire à celle des châtaignes d'eau.