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Les lentilles sont une légumineuse de saison fraîche.
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Où planter des lentilles
- Plantez des lentilles en plein soleil.
- Les lentilles préfèrent un sol meuble et bien drainé riche en matière organique.
- Les lentilles pousseront dans un sol pauvre mais le rendement sera réduit.
- Les lentilles ne poussent pas bien dans les sols gorgés d'eau.
- Les lentilles poussent mieux dans un sol avec un pH compris entre 6.0 et 6.5.
- Que sont les lentilles et comment poussent-elles?
- Pouvez-vous planter des lentilles de l'épicerie?
- Comment les lentilles sont-elles récoltées?
- Comment récolter les lentilles à la maison?
- Est-il sain de manger des lentilles tous les jours?
- Quels sont les exemples de lentilles?
- Où poussent le mieux les lentilles?
- À quelle fréquence devriez-vous arroser les lentilles?
- Pouvez-vous manger des lentilles crues?
- Pouvez-vous planter des lentilles séchées?
- Quelle couleur de lentilles est la meilleure?
- Les cerfs mangeront-ils des lentilles?
Que sont les lentilles et comment poussent-elles?
La lentille est une plante touffue à croissance basse, produisant des gousses, qui contiennent le plus souvent deux lentilles. Les lentilles sont des légumineuses et formeront donc des nodules qui hébergent les bactéries Rhizobium fixatrices d'azote. Ils pousseront sur une gamme de types de sols.
Pouvez-vous planter des lentilles de l'épicerie?
R: Oui, vous pouvez utiliser des lentilles sèches de l'épicerie pour faire pousser les plantes, mais faites attention à éviter celles qui ont des taches brun foncé à grises. Si vous en trouvez qui ressemble à ça, évitez ce lot, car tout a été exposé à la brûlure ascochytique.
Comment les lentilles sont-elles récoltées?
Récolter les lentilles
Nous récoltons les lentilles au début de l'été. Les tiges sont coupées avant d'être complètement mûres. Les tiges sont placées dans un endroit sec et aéré, de préférence tête en bas, pour mûrir.
Comment récolter les lentilles à la maison?
Tirez les plants de lentilles du sol quand ils sont prêts à être récoltés. Une fois mûres et sèches, les plantes de lentilles devraient être faciles à arracher du sol. Saisissez la plante aussi près que possible du sol avant de la soulever. Mettez les plantes de côté en tas jusqu'à ce que vous les ayez toutes enlevées.
Est-il sain de manger des lentilles tous les jours?
Une seule portion correspond à 32% des fibres dont vous avez besoin chaque jour. Il peut réduire le cholestérol et protéger contre le diabète et le cancer du côlon. Une dose quotidienne de fibres pousse les déchets à travers votre système digestif et prévient également la constipation. Le potassium, l'acide folique et le fer dans les lentilles offrent également de nombreux avantages.
Quels sont les exemples de lentilles?
Ces lentilles cassées peuvent être utilisées dans la préparation de plats sains de daal et de riz.
- haricots verts, gramme vert renversé et gramme vert fendu et écorché mung
- haricots aux yeux noirs chawli
- Lentilles rouges et lentilles rouges cassées masoor
- pois cajan jaunes toor daal
- haricots adzuki chori
- haricots verts / rosée matki
- haricots rouges rajma
Où poussent le mieux les lentilles?
Il pousse bien dans les régions du monde à pluviométrie limitée. La lentille est une culture de légumineuses à grains. En Amérique du Nord, une grande partie de la superficie se trouve dans l'est de Washington, le nord de l'Idaho et l'ouest du Canada, où les conditions de saison de croissance sont plus sèches. Il est cultivé dans cette région depuis les années 1930 comme culture de rotation avec du blé.
À quelle fréquence devriez-vous arroser les lentilles?
Arrosez la zone de plantation pour humidifier le sol sans l'inonder. Maintenez une humidité uniforme en arrosant les plantes avec environ 1 pouce d'eau par semaine jusqu'à ce que les gousses commencent à sécher. À ce stade, les lentilles ne doivent pas être arrosées.
Pouvez-vous manger des lentilles crues?
Pouvez-vous manger des lentilles crues? La réponse courte? Non. Comme les autres légumineuses, les lentilles crues contiennent un type de protéine appelée lectine qui, contrairement à d'autres protéines, se lie à votre tube digestif, entraînant diverses réactions toxiques, telles que des vomissements et de la diarrhée.
Pouvez-vous planter des lentilles séchées?
Commencez avec des graines de qualité ou des lentilles séchées. Plantez-les dans un récipient ou un jardin qui reçoit beaucoup de soleil et beaucoup d'eau. Avec un peu de chance, ils devraient être prêts à être récoltés dans environ 100 jours.
Quelle couleur de lentilles est la meilleure?
En général, les variétés brunes et vertes conservent bien leur forme (certaines plus complètement que d'autres), tandis que les lentilles rouges et jaunes décortiquées et, plus particulièrement, fendues, ont tendance à se désintégrer et, par conséquent, sont meilleures pour les soupes ou dans les applications où elles ' Je serai en purée.
Les cerfs mangeront-ils des lentilles?
Les lentilles peuvent ressembler à une légumineuse sans prétention, mais elles sont un puissant ingrédient de garde-manger. Zones de culture USDA: 3 à 8 légumes de jardin résistants aux cerfs.
