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Entretien du gingembre en pot Placez le récipient dans une pièce chaude où la racine de gingembre est exposée à la lumière indirecte du soleil. À l'extérieur, placez la plante de gingembre dans un endroit qui reçoit le soleil du matin mais reste ombragé pendant les après-midi chauds. Arrosez au besoin pour garder le terreau humide, mais ne pas arroser au point d'être détrempé.
- Comment prendre soin d'une plante de gingembre?
- Le gingembre peut-il être cultivé en pot?
- À quelle fréquence dois-je arroser ma racine de gingembre?
- Quel est le meilleur engrais pour le gingembre?
- Le gingembre aime-t-il le soleil ou l'ombre?
- Les plantes de gingembre se propagent-elles?
- Comment savoir quand le gingembre est prêt à être récolté?
- Pourquoi le gingembre est-il si cher?
- Quel mois plantez-vous du gingembre?
- Pouvez-vous planter de la racine de gingembre de l'épicerie?
- Combien de temps faut-il au gingembre pour germer dans l'eau?
Comment prendre soin d'une plante de gingembre?
Conseils de culture
Lorsque vous plantez du gingembre pour la première fois, ne pas trop arroser. Le sol a juste besoin d'être légèrement brumisé pour qu'il ne se dessèche pas. Une fois que les pousses traversent le sol, vous pouvez commencer à arroser plus généreusement. Il apprécie l'humidité, assurez-vous simplement que le sol est bien drainé.
Le gingembre peut-il être cultivé en pot?
Le gingembre est cultivé commercialement en Inde à grande échelle; cependant, une plante de gingembre poussant dans votre potager à la maison sera toujours utile pour votre approvisionnement régulier en racines de gingembre aromatiques fraîches. Le gingembre peut être cultivé dans des lits surélevés ou des tranchées au sol. Il est possible de faire pousser du gingembre en pot & conteneurs.
À quelle fréquence dois-je arroser ma racine de gingembre?
Tableau de croissance de référence rapide du gingembre
| Exposition: | Ombrage partiel à complet. |
| Temps de maturité: | 10 mois pour une maturité complète. 4 mois pour récolte partielle. |
| Espacement: | 12 pouces |
| Profondeur de plantation: | 1 pouce ou moins; ajouter légèrement de la terre sur les rhizomes au fur et à mesure qu'ils grandissent et se multiplient. |
| L'eau: | Une fois par semaine mais profondément. |
Quel est le meilleur engrais pour le gingembre?
Utilisez un engrais à faible teneur en azote sur le gingembre, comme un 10-20-20. Trop d'azote fera pousser les plantes de gingembre à un feuillage excessif, ce qui réduira les rendements des rhizomes.
Le gingembre aime-t-il le soleil ou l'ombre?
Le gingembre prospère mieux dans les climats chauds et humides. Choisissez un site qui offre beaucoup de lumière, y compris 2 à 5 heures de lumière directe du soleil. Les endroits idéaux sont également protégés des vents forts.
Les plantes de gingembre se propagent-elles?
Les plantes de gingembre se propagent et émergent des rhizomes, les structures épaisses et charnues en forme de racine que vous avez l'habitude de voir dans la section des produits du marché.
Comment savoir quand le gingembre est prêt à être récolté?
Une fois que la plante a fleuri, les rhizomes sont suffisamment mûrs pour être récoltés, généralement environ 10 à 12 mois après la germination. À ce stade, les feuilles ont jauni et séchées et les tiges tombent. Les rhizomes auront une peau plus ferme qui se meurtrira moins facilement lors de la manipulation et du lavage.
Pourquoi le gingembre est-il si cher?
Une saison terne l'année dernière et une augmentation de la demande due au COVID-19 ont signifié un "double coup dur" pour les fournisseurs, entraînant une hausse des prix. M. Templeton, cependant, a déclaré à Libbi Gorr que même s'il n'a peut-être pas atteint les étagères ici, il y a une vague d'épice nouvellement récoltée en provenance du Queensland.
Quel mois plantez-vous du gingembre?
Il est planté en été-printemps et récolté en hiver. Il faut 8 à 10 mois pour mûrir. En hiver, lorsque les feuilles commencent à mourir, récoltez le gingembre. Il peut également être cultivé à l'intérieur, où la plante n'est pas si dépendante de la saison.
Pouvez-vous planter de la racine de gingembre de l'épicerie?
Le gingembre acheté au département des produits de votre épicerie locale peut être utilisé pour faire pousser une plante, mais avec des résultats inégaux. Le gingembre d'épicerie est souvent pulvérisé avec un inhibiteur de croissance pour l'empêcher de germer avant d'être acheté. Cet inhibiteur l'empêche également de germer lorsque vous le collez dans un pot de terre.
Combien de temps faut-il au gingembre pour germer dans l'eau?
Maintenez le sol à 70 degrés et humide au toucher, en arrosant uniquement lorsque le sol sèche. Une pousse émergera dans six à huit semaines.
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