Aubergine

Cultiver des aubergines des semis à la récolte

Cultiver des aubergines des semis à la récolte
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  • Richard Franklin

Récolte d'aubergines

  1. Le temps entre la plantation et la récolte est de 100 à 150 jours à partir de la graine, de 70 à 85 jours à partir des transplantations.
  2. Récoltez l'aubergine jeune avant que la chair devienne dure.
  3. Les aubergines sont prêtes à être récoltées lorsque le fruit est brillant, ferme et coloré.

  1. Combien de temps faut-il à l'aubergine pour pousser de la graine à la récolte??
  2. Comment prendre soin des plants d'aubergine?
  3. Quand faut-il cueillir l'aubergine??
  4. Les aubergines repoussent chaque année?
  5. Combien d'aubergines obtenez-vous par plante?
  6. Dois-je faire tremper les graines d'aubergine?
  7. Les aubergines aiment le plein soleil?
  8. Pouvez-vous planter des graines d'aubergine directement dans le sol?
  9. Que ne devriez-vous pas planter à côté de l'aubergine?
  10. Quel est le meilleur engrais pour les aubergines?
  11. À quelle fréquence les aubergines doivent-elles être arrosées??

Combien de temps faut-il à l'aubergine pour pousser de la graine à la récolte??

Les aubergines sont prêtes à être récoltées dès 70 jours après le semis. Récoltez les fruits dont la peau est brillante et fine. Les aubergines peuvent être récoltées lorsqu'elles sont petites, même si leur croissance plus longue permet une plus grande récolte.

Comment prendre soin des plants d'aubergine?

Arrosez régulièrement, surtout lorsque les plantes sont jeunes pour qu'elles développent des racines profondes. Évitez les arrosages en hauteur pour éviter les maladies, mais pensez à utiliser du paillis pour garder le sol humide et chaud et pour empêcher les mauvaises herbes de tomber. En règle générale, les aubergines devraient mesurer un pouce (2.5 cm.) de pluie ou d'arrosage par semaine.

Quand faut-il cueillir l'aubergine??

La récolte des aubergines doit avoir lieu lorsque la chair interne est de couleur crème, que les fruits sont fermes et avant que les graines ne soient visibles. Apprendre à récolter les aubergines peut nécessiter de couper dans le fruit pour vérifier la couleur de la chair et la taille des graines.

Les aubergines repoussent chaque année?

L'aubergine est une plante buissonnante ramifiée, tendre, aimant la chaleur, aux tiges épaisses et ligneuses. ... Les plantes matures vont de 1 à 8 pieds de hauteur. Bien que l'aubergine soit une plante vivace, elle est plus communément cultivée comme plante annuelle.

Combien d'aubergines obtenez-vous par plante?

Variétés recommandées

L'aubergine standard produit des fruits en forme d'oeuf, brillants, violet-noir. 'Black Beauty' est la taille d'aubergine traditionnelle. Une plante produit 4 à 6 gros fruits arrondis.

Dois-je faire tremper les graines d'aubergine?

Démarrage d'aubergine à partir de graines

Je recommande de faire tremper vos graines dans l'eau jusqu'à 24 heures. Cela peut augmenter la quantité de graines qui germent et la vitesse à laquelle elles poussent. Utilisez du terreau biologique si vous commencez à semer à l'intérieur ou dans de petits contenants à transplanter à l'extérieur.

Les aubergines aiment le plein soleil?

En règle générale, les légumes cultivés pour leurs fruits ou leurs racines - comme les tomates, les aubergines, les poivrons, les courges, les pommes de terre ou les carottes - nécessitent le plein soleil, qui est défini comme un emplacement de jardin qui reçoit au moins six heures de soleil direct chaque jour. ... Gardez à l'esprit, cependant, qu'aucun légume ne peut prospérer dans une ombre profonde et dense.

Pouvez-vous planter des graines d'aubergine directement dans le sol?

Les graines d'aubergines peuvent être semées directement dans le jardin si la température du sol est suffisamment chaude et qu'il y a suffisamment de jours dans la saison pour que les plantes atteignent la maturité. Les semis commencés à l'intérieur doivent être conservés sous des lampes de culture ou dans une fenêtre ensoleillée après la germination.

Que ne devriez-vous pas planter à côté de l'aubergine?

Aubergine - Un bon compagnon pour l'amarante, les haricots, les soucis, les pois, les poivrons, les épinards et le thym. Ne plantez pas d'aubergines près du fenouil. Fenouil - Pas un compagnon pour les plantes alimentaires de jardin, le fenouil inhibera en fait la croissance des haricots de brousse, du chou-rave, des tomates et autres.

Quel est le meilleur engrais pour les aubergines?

Un engrais équilibré (10-10-10) est souvent recommandé pour l'aubergine. Nourrir trop d'azote à ce stade peut entraîner de grandes plantes feuillues qui ne produisent pas de fruits.

À quelle fréquence les aubergines doivent-elles être arrosées??

L'aubergine a également besoin d'eau constante, au moins 1 pouce par semaine. Il est préférable de donner un trempage complet que plusieurs arrosages fréquents et courts, car un arrosage fréquent favorise les racines peu profondes. Les conditions météorologiques et le type de sol auront bien sûr une incidence sur la demande en eau.

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