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Cinq questions avec l'expert en tomates Craig LeHoullier

Cinq questions avec l'expert en tomates Craig LeHoullier
  • 2963
  • Henry Hill
  1. Comment conserver les graines de tomates Craig Lehoullier?
  2. Quelle est la plante de tomate la plus populaire?
  3. Quelle est la meilleure tomate cultivée à la maison?
  4. À quoi servent les tomates de célébrités?
  5. Comment conserver les graines de tomates sur du papier absorbant?
  6. Dois-je laver les graines de tomates?
  7. Quelle est la meilleure tomate sandwich?
  8. Quelle est la tomate la plus facile à cultiver?
  9. Quelles sont les meilleures tomates résistantes aux maladies?
  10. Comment rendre mes tomates plus savoureuses?
  11. Quel état a les meilleures tomates?
  12. Quelle est la variété de tomate la plus sucrée?

Comment conserver les graines de tomates Craig Lehoullier?

C'est un moyen très simple de conserver de petites quantités de graines de tomates. Couper le spécimen de tomate mûre en deux et rassembler quelques graines. Vous voudrez peut-être les mettre dans un tamis et les rincer un peu, en poussant la masse contre le côté du tamis pour nettoyer autant de pulpe que possible.

Quelle est la plante de tomate la plus populaire?

Variétés de tomates les plus populaires: tomates hybrides

Quelle est la meilleure tomate cultivée à la maison?

Pour une saveur riche et équilibrée, essayez Bonnie Original, Big Beef, Red Beefsteak Heirloom, Better Boy, saveur préférée Cherokee Purple et tout gagnant All America. Les tomates pleine grandeur avec des caractéristiques sucrées ou peu acides comprennent Lemon Boy, Mr. Stripey héritage, Bush Goliath et tomate héritage Black Prince.

À quoi servent les tomates de célébrités?

C'est une tomate solide tout usage qui peut être utilisée fraîche ou en cuisine, en conserve, en jus, en salsa ou en tranches. La plus grande controverse sur Celebrity parmi les jardiniers est son goût, qui a été décrit comme «moyen.«Pour cette raison, certains producteurs l'utilisent uniquement pour cuisiner.

Comment conserver les graines de tomates sur du papier absorbant?

Tout ce que vous avez à faire est d'ouvrir votre tomate en tranches et de presser les graines pendant que vous les enduisez sur une serviette en papier. Laissez-les sécher sur une serviette en papier pendant environ une semaine. Une fois qu'ils sont complètement secs, vous pouvez simplement plier la serviette en papier et la placer dans un sac ou une enveloppe.

Dois-je laver les graines de tomates?

Laver les graines à l'eau claire, à l'eau salée, à l'eau chaude (environ 122 ° F - l'eau bouillante est à 212 ° F - donc ce n'est que de l'eau chaude) pendant 15 minutes sont toutes des méthodes de contrôle des maladies transmises par les semences. Le processus de fermentation des graines de tomates est simple. ... Retirez la crasse du haut; égoutter les graines et rincer au tamis.

Quelle est la meilleure tomate sandwich?

À quoi ils servent: Trancher pour les salades, les sandwichs ou les hamburgers. Ce qu'ils sont: En forme plus comme des cylindres, les tomates prune et roma sont les meilleures pour la transformation et la mise en conserve. Ils ont généralement moins de graines et sont généralement un meilleur choix en basse saison. Les Romas sont un type de tomate italienne.

Quelle est la tomate la plus facile à cultiver?

Les tomates cerises sont les tomates les plus faciles à cultiver pour les débutants. Ils produisent récolte après récolte et ont très peu de problèmes!

Quelles sont les meilleures tomates résistantes aux maladies?

Variétés de tomates résistantes aux maladies

Comment rendre mes tomates plus savoureuses?

Faire cuire les tomates lentement et lentement dans de l'huile d'olive et un assaisonnement épais concentrera leur saveur, tirant la majeure partie de l'eau. Arrosez vos tomates d'huile d'olive et assaisonnez généreusement de sel et de poivre, puis faites rôtir au four à 200 degrés pendant environ une heure à une heure et demie.

Quel état a les meilleures tomates?

Californie

L'État de Californie produit chaque année 255388 mille centum poids (cwt) de tomates. Par conséquent, il est le plus gros producteur de tomates aux États-Unis et parmi les plus grands producteurs de tomates au monde.

Quelle est la variété de tomate la plus sucrée?

1. `` Golden Sweet '': Présentée comme la tomate à raisin jaune la plus douce et la plus savoureuse, les vignes indéterminées produisent beaucoup de fruits dorés brillants qui sont résistants aux fissures, fermes et charnues. 2. 'Isis Candy': C'est une très jolie tomate cerise aux fruits dorés striés de rouge.

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