100 façons d'utiliser les patates douces que vous cultivez dans votre jardin

Que puis-je faire avec une abondance de patates douces?
Que se passe-t-il si vous plantez une patate douce en germination?
Puis-je simplement mettre une patate douce dans le sol?
Comment faire cuire les patates douces du jardin?
Ce qui complimente la patate douce?
Pouvez-vous manger de la peau de patate douce?
Quel mois plantez-vous des patates douces?
Combien de patates douces obtenez-vous d'une plante?
Quand ne devriez-vous pas manger de patates douces?
Combien de temps faut-il pour faire pousser des patates douces?
Pouvez-vous faire pousser des patates douces achetées en magasin?
À quelle profondeur poussent les patates douces?

Que puis-je faire avec une abondance de patates douces?

33 des choses les plus délicieuses que vous puissiez faire avec les patates douces

Burgers de patates douces fumées avec fromage à la crème à l'ail rôti et avocat. ...
Peaux de patates douces chargées. ...
Cupcakes à la tarte aux patates douces avec glaçage à la guimauve. ...
Houmous aux patates douces épicées. ...
"Nachos" de patates douces au cheddar et aux haricots noirs. ...
Hash de patates douces avec sauce crémeuse à l'avocat.

Que se passe-t-il si vous plantez une patate douce en germination?

Mettez vos feuilles dans un verre ou un bol d'eau avec les racines submergées et les feuilles maintenues au-dessus du bord du verre. De nouvelles racines émergeront de chaque feuillet en quelques jours. Lorsque les racines mesurent environ un pouce de long, elles sont prêtes à planter!

Puis-je simplement mettre une patate douce dans le sol?

Vous pouvez faire pousser des feuilles de patate douce dans l'eau ou le sol. ... Ajouter suffisamment d'eau pour submerger la moitié inférieure de la patate douce; placez-le dans un endroit chaud avec lumière indirecte du soleil et attendez. Après environ deux semaines, vous verrez des feuillets commencer à apparaître. Vous devrez changer l'eau tous les quelques jours pour l'empêcher de proliférer des bactéries.

Comment faire cuire les patates douces du jardin?

Coupez les vignes, puis creusez soigneusement les racines, qui meurtrissent assez facilement, avec une fourche à bêcher, en soulevant doucement le sol du fond des plantes. La prochaine activité sera de les amener à «adoucir."Les patates douces sortent du sol féculentes. Ils ont besoin d'une chaleur et d'une humidité élevées pour atteindre leur plein potentiel sucré.

Ce qui complimente la patate douce?

Ce qui va bien avec les patates douces?

Herbes & Épices: piment, coriandre, cannelle, noix de coco, ail, gingembre, muscade, romarin, thym, piment de la Jamaïque, cannelle et clou de girofle.
Produit: citron vert, oignons, carotte, sel, thym, noix, oranges, ananas, pommes et pomme de terre.
Salé: pacanes, sucre d'érable et viandes riches comme le porc, le canard, le jambon et la volaille.

Pouvez-vous manger de la peau de patate douce?

Les peaux de patates douces sont sûres à manger et peuvent être facilement ajoutées à la plupart des recettes. Ils sont riches en fibres, en autres nutriments et en antioxydants qui peuvent aider à maintenir un intestin sain, augmenter la sensation de satiété et prévenir les maladies chroniques. Si vous cherchez à tirer le meilleur parti de votre patate douce, gardez la peau.

Quel mois plantez-vous des patates douces?

Temps de plantation des patates douces:

La patate douce commence dans le jardin après que tout risque de gel est passé au printemps, généralement environ 4 semaines après le dernier gel. Les patates douces sont extrêmement sensibles au gel et ont besoin d'une saison de croissance chaude et humide pouvant aller jusqu'à 150 jours.

Combien de patates douces obtenez-vous d'une plante?

Pourtant, vous obtiendrez une plus grande récolte en cultivant des patates douces dans un climat chaud qu'un climat frais. Dans les climats plus chauds, les jardiniers récoltent parfois huit tubercules ou plus par plant de patate douce.

Quand ne devriez-vous pas manger de patates douces?

Lorsque les patates douces commencent à se gâter, elles se ratatinent (comme celle de la photo ci-dessus) en perdant de l'humidité. Le légume deviendra alors pâteux et deviendra brun ou noir. Ne mangez pas de patates douces une fois qu'elles ont commencé à se ratatiner, et certainement pas au-delà de ce point.

Combien de temps faut-il pour faire pousser des patates douces?

Quand planter des patates douces

L'astuce consiste à les planter suffisamment tôt pour qu'ils mûrissent correctement, mais pas assez tôt pour qu'ils soient tués par un gel printanier tardif. Avant de planter, assurez-vous d'avoir une saison de croissance suffisamment longue. La plupart des variétés mettent environ trois à quatre mois à mûrir - environ 90 à 120 jours.

Pouvez-vous cultiver des patates douces achetées en magasin?

Si vous ne pouvez pas vous procurer des boutures, vous pouvez commencer à cultiver des patates douces en plantant les tubercules. Vous pouvez utiliser n'importe quel magasin de patates douces acheté. Placez-les sur le sol, couvrez-les de terre et gardez-les humides. Les tubercules développeront des pousses, appelées glissements.

À quelle profondeur poussent les patates douces?

Les patates douces mûrissent en 90 à 170 jours et sont extrêmement sensibles au gel. Plantez en plein soleil trois à quatre semaines après le dernier gel lorsque le sol s'est réchauffé. Faites des trous de 6 pouces de profondeur et 12 pouces de distance. Enterrez les glissements jusqu'aux feuilles supérieures, appuyez doucement mais fermement sur le sol et arrosez bien.