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- Comment cultivez-vous Pepicha?
- À quoi sert Pipicha?
- Quel est le goût de Pipicha?
- Qu'est-ce que Papalo English?
Comment cultivez-vous Pepicha?
Comment faire pousser Pipicha. Vivace de courte durée cultivée comme annuelle, la pepicha peut être semée directement lorsque les températures du sol se sont réchauffées ou transplantée dans le jardin après que tout danger de gel est passé. Les transplantations doivent être commencées 6 à 8 semaines avant la transplantation et plantées dans une zone ensoleillée avec un sol bien drainé.
À quoi sert Pipicha?
L'herbe contient des vitamines C et B, ainsi que du calcium et du fer. Les terpines trouvées dans les huiles volatiles des feuilles de Pipicha sont le bêta-myrcène et le D-limonène et quelques autres. Ces composés agissent comme des antioxydants, aidant à protéger les cellules humaines des radicaux libres et des toxines environnementales.
Quel est le goût de Pipicha?
Comme il s'agit principalement d'une herbe culinaire, la plupart des idées de pipicha disponibles proviennent de recettes originaires du Mexique et d'Amérique du Sud. En fait, la pipicha est aussi appelée coriandre bolivienne. On dit que la saveur est d'agrumes mais avec un peu de pin et de menthe mélangés dans. Il a un peu de morsure de roquette et peut être un peu écrasant.
Qu'est-ce que Papalo English?
Papalo (PAH-pa-low) est connu sous de nombreux noms; Quilquiña, Yerba Porosa, Killi, Papaloquelite et dicotylédones en anglais. C'est un membre des quelites informels (key-LEE-tays), les verts semi-sauvages riches en vitamines et nutriments qui poussent dans les champs d'Amérique centrale et du Sud.
