Mayhaw utilise Apprenez à utiliser Mayhaw Fruit

Que pouvez-vous faire avec Mayhaw?
Comment utiliser la gelée Mayhaw?
Les baies de Mayhaw sont-elles comestibles??
Comment obtenir du jus de Mayhaws?
Quel est le goût de Mayhaw?
Les arbres Mayhaw ont-ils besoin d'un pollinisateur?
Combien de temps faut-il à la gelée Mayhaw pour durcir?
Où poussent les arbres Mayhaw?
Les arbres Mayhaw ont-ils des épines?

Que pouvez-vous faire avec Mayhaw?

Utilisation de Mayhaws

Le fruit mayhaw est le plus souvent utilisé pour faire de la gelée; le jus fera également de délicieux sirop et vin. La pulpe est parfois transformée en confitures, beurres et tartes. Le jus ou le sirop de Mayhaw est également utilisé pour les punchs, la garniture de crème glacée et pour ajouter de la saveur aux sauces pour la viande, la volaille et le barbecue.

Comment utiliser la gelée Mayhaw?

Pour préparer la gelée, mélanger les fruits avec de l'eau et porter à ébullition, réduire à ébullition et cuire une trentaine de minutes. Outre la gelée, les fruits mayhaw peuvent être transformés en délicieux desserts, boissons et même un dîner au poulet.

Les baies de Mayhaw sont-elles comestibles??

Le fruit bien mûr est comestible cru mais n'est pas un fruit souhaitable pour manger hors de la main. Le mayhaw est le plus souvent utilisé en gelée, que l'on mange pour le plaisir plutôt que pour sa valeur nutritionnelle.

Comment obtenir du jus de Mayhaws?

Mesurez ou pesez les fruits et mettez-les dans une grande casserole. Pour chaque gallon (4 pintes ou environ 4 ½ livres) de mayhaws, couvrir de 3 pintes (12 tasses) d'eau. Pour 2 litres de fruits (un peu plus de 2 livres), couvrez de 6 tasses d'eau. Porter à ébullition, couvrir et cuire doucement pendant environ 30 minutes.

Quel est le goût de Mayhaw?

Ma famille adore les mayhaws. ... Dans la nature, les baies de Mayhaw ressemblent beaucoup à des canneberges ou à de petits pommettes. Leur goût varie, mais les baies sont généralement fruitées et acidulées. La plupart diraient qu'ils sont beaucoup trop acidulés pour être mangés directement de l'arbre - et c'est là que la gelée entre en jeu.

Les arbres Mayhaw ont-ils besoin d'un pollinisateur?

On pense que la plupart des variétés de Mayhaw sont autogames. ... J'ai un grand nombre de `` spectaculaires '' plantés ensemble à un espacement de 20 pieds (j'aimerais qu'il soit d'au moins 25 pieds), et ces arbres ont donné de bonnes raisons de croire qu'ils ne se polliniseront pas. Les arbres ont cinq et six ans.

Combien de temps faut-il à la gelée Mayhaw pour durcir?

Processus 5 minutes. Retirez les bocaux et placez-les debout sur une serviette et laissez refroidir complètement. Une fois les bocaux refroidis, vérifiez les joints en appuyant au milieu des couvercles avec le doigt. Si les couvercles ressortent, les couvercles ne sont pas scellés; soit retraiter, soit conserver au réfrigérateur pour consommer immédiatement.

Où poussent les arbres Mayhaw?

Les Mayhaws poussent dans un sol humide au fond des rivières et des ruisseaux sous les feuillus. Le fruit mûrit de la fin avril à mai, d'où le nom may-haw. Le fruit se trouve également dans les lacs bayous environnants, tels que le lac Caddo à la frontière Texas / Louisiane.

Les arbres Mayhaw ont-ils des épines?

L'élagage des arbres Mayhaw peut être dangereux à cause des épines acérées sur l'arbre. Un membre de la famille des aubépines, ces épines accompagnent le fruit et nécessitent des gants épais et d'autres protections lors de la taille.