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Coupez la tige avec un couteau bien aiguisé, en laissant 3 ou 4 pouces (8-10 cm.) de tige attachée à la citrouille. Récoltez toutes les citrouilles avant le premier gel. Vous pouvez également récolter le fruit et le guérir à l'intérieur si le mauvais temps rend probable la pourriture de la récolte sur la vigne.
- Comment conserver les citrouilles après la récolte?
- Quelle est la meilleure façon de conserver les citrouilles?
- Combien de temps une citrouille se conservera-t-elle après la cueillette?
- Comment stocker les citrouilles en Australie?
- Pouvez-vous laisser les citrouilles sur la vigne trop longtemps?
- Combien de temps les citrouilles non sculptées dureront-elles à l'extérieur??
- Comment préparer les citrouilles pour le stockage?
- Comment congeler de la citrouille fraîche?
- Que faites-vous des citrouilles après les avoir cueillies?
- Combien de citrouilles obtenez-vous par plante?
- Comment savoir quand une citrouille est prête à être cueillie?
- Comment prolonger la vie d'une citrouille?
Comment conserver les citrouilles après la récolte?
Après avoir guéri les citrouilles, stockez-les en une seule couche dans un endroit frais, sec et sombre avec des températures comprises entre 50 et 60 degrés Fahrenheit et une humidité entre 50 et 60 pour cent. Dans les régions plus froides, de bonnes options de rangement comprennent un sous-sol frais ou un grenier ou une chambre non chauffés.
Quelle est la meilleure façon de conserver les citrouilles?
Ils doivent être stockés dans un endroit frais, comme votre garage. Conservez les citrouilles à l'envers (de sorte que la tige soit en bas). Ne les placez pas directement sur le sol - utilisez un morceau de carton comme tapis pour la citrouille. Stockées de cette façon, les citrouilles peuvent durer jusqu'à 3-4 mois.
Combien de temps une citrouille se conservera-t-elle après la cueillette?
«Si la citrouille était en bonne santé lorsqu'elle était cueillie et que les maladies étaient contrôlées sur le terrain, la citrouille peut durer de 8 à 12 semaines», dit-il par e-mail. Il ajoute que les jack-o-lanternes ne se portent pas aussi bien: elles durent cinq à 10 jours. La meilleure température de stockage pour les citrouilles varie entre 50 et 55 degrés Fahrenheit, dit-il.
Comment stocker les citrouilles en Australie?
Conseils pour améliorer la durée de conservation de vos citrouilles
- Lors de la récolte, laissez les tiges sur les citrouilles. ...
- Rangez-les sur leurs côtés. ...
- Rangez-les hors du sol sur des lattes de bois ou du fil de fer.
- Gardez-les à l'abri mais avec une bonne circulation d'air autour d'eux, une véranda à l'abri des intempéries est un endroit idéal.
Pouvez-vous laisser les citrouilles sur la vigne trop longtemps?
Vous devriez laisser les citrouilles sur la vigne aussi longtemps que vous le pouvez. Ils ne feront que mûrir et changer de couleur tout en grandissant. Contrairement aux tomates et aux bananes, les citrouilles ne s'améliorent pas après la cueillette. Il existe plusieurs façons de déterminer que les citrouilles sont prêtes à être récoltées.
Combien de temps les citrouilles non sculptées dureront-elles à l'extérieur??
Les citrouilles non sculptées peuvent durer de deux à trois mois si elles sont conservées à l'abri du soleil chaud ou des températures glaciales. Les citrouilles sculptées peuvent ne durer que quelques jours, alors chronométrez votre sculpture en conséquence si vous souhaitez les afficher à l'Halloween.
Comment préparer les citrouilles pour le stockage?
Lavez et séchez soigneusement les citrouilles, puis essuyez-les avec une solution d'eau de Javel faible pour décourager la pourriture. Préparez la solution d'eau de Javel en ajoutant 2 cuillères à soupe d'eau de Javel à 1 gallon d'eau. Maintenant, les citrouilles sont prêtes pour le stockage. Endroits secs et sombres avec des températures comprises entre 50 et 60 degrés F.
Comment congeler de la citrouille fraîche?
Pour congeler des morceaux de citrouille crus, épluchez la citrouille, retirez soigneusement les graines et coupez la chair en morceaux de 2 à 3 cm. Remplissez-le légèrement dans des sacs de congélation. Ne l'emballez pas trop serré, sinon les morceaux congelés colleront ensemble et rendront difficile d'en retirer seulement une partie.
Que faites-vous des citrouilles après les avoir cueillies?
Stockage:
- En règle générale, les citrouilles peuvent normalement être conservées pendant 30 à 90 jours.
- Pour un stockage à long terme, lavez les citrouilles dans une solution chlorée très douce. ...
- Laisser sécher complètement la citrouille.
- Conservez la citrouille dans un endroit frais, sec et sombre (si possible)
- Évitez les endroits chauds et humides, même si vous ne les stockez que quelques semaines.
Combien de citrouilles obtenez-vous par plante?
Si vous vous lancez dans la plantation de citrouilles et que vous voulez savoir combien de plantes de citrouille vous pouvez faire pousser par plante, la réponse simple est de 3 à 6 citrouilles. Certaines variétés miniatures peuvent donner 10 à 12, tandis que la grande variété peut produire 1 ou 2 citrouilles.
Comment savoir quand une citrouille est prête à être cueillie?
Une citrouille prête à être récoltée doit être entièrement colorée, quelle que soit sa teinte. La croûte doit également être ferme. Si votre ongle perce facilement ou crée une indentation dans la peau, la citrouille n'est pas prête à être récoltée. Choisissez une citrouille trop molle et elle se ratatinera en quelques jours.
Comment prolonger la vie d'une citrouille?
Gardez vos citrouilles en bon état tout au long de la saison grâce à ces conseils simples.
- Choisissez une citrouille saine. Assurez-vous d'inspecter la citrouille avant de l'acheter. ...
- Ne le sculptez pas trop tôt. ...
- Nettoyez-le avant de sculpter. ...
- Nettoyez TOUS les intérieurs charnus. ...
- Éloignez les parasites. ...
- Faites-le tremper dans l'eau de Javel. ...
- Essayez une alternative à l'eau de Javel.
