Coriandre

Bolting Cilantro - Pourquoi la coriandre se boulonne-t-elle et comment l'arrêter

Bolting Cilantro - Pourquoi la coriandre se boulonne-t-elle et comment l'arrêter
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  • Brian Casey

La coriandre pousse mieux dans des conditions fraîches et humides et se gonfle rapidement par temps chaud. C'est un mécanisme de survie pour la plante de coriandre. La plante sait qu'elle mourra par temps chaud et essaiera de produire des graines le plus rapidement possible pour s'assurer que la prochaine génération de coriandre survivra et grandira.

  1. Pouvez-vous arrêter la coriandre de boulonner?
  2. Comment savez-vous quand la coriandre se boulonne?
  3. Comment arrêtez-vous de boulonner?
  4. Comment rendre ma coriandre touffue?
  5. La coriandre repoussera-t-elle après la coupe?
  6. Pourquoi ma coriandre pousse-t-elle si haut?
  7. Quand faut-il tailler la coriandre??
  8. Pourquoi ma coriandre continue de mourir?
  9. Dois-je tailler la coriandre?
  10. Que faites-vous quand la coriandre va en graines?

Pouvez-vous arrêter la coriandre de boulonner?

Pincez les extrémités de chaque tige verticale lorsque la plante atteint une hauteur de 4 à 6 pouces. Coupez les feuilles extérieures lorsque les tiges feuillues mesurent 4 pouces de long. La récolte et le pincement fréquents gardent la coriandre compacte et ralentissent le boulonnage si les températures restent fraîches.

Comment savez-vous quand la coriandre se boulonne?

Avez-vous déjà remarqué qu'au début de l'été, votre récolte de coriandre commence à envoyer des tiges plus hautes au milieu de la plante? Cela vous indique que la plante se prépare à fleurir et à produire des graines. Ce processus s'appelle le boulonnage, ou aller à la graine.

Comment arrêtez-vous de boulonner?

Empêcher le boulonnage

Le boulonnage peut être évité soit en plantant tôt au printemps pour que les plantes sujettes aux boulons poussent à la fin du printemps, soit à la fin de l'été pour qu'elles poussent au début de l'automne. Vous pouvez également ajouter du paillis et du couvre-sol dans la zone, ainsi que des arrosages réguliers afin de maintenir la température du sol basse.

Comment rendre ma coriandre touffue?

Pincez les jeunes plants de coriandre d'un pouce ou deux pour encourager des plantes plus denses et plus touffues. Coupez la partie supérieure de la tige principale dès qu'elle semble développer des boutons floraux ou des gousses. Couper les têtes de fleurs redirige l'énergie des plantes de coriandre vers les feuilles, et non la production de fleurs ou de graines.

La coriandre repoussera-t-elle après la coupe?

La coriandre est différente de beaucoup d'autres herbes populaires, telles que le persil et le basilic. Il préfère les températures plus fraîches et ne repousse pas aussi bien après la récolte. La coriandre est fréquemment récoltée une seule fois. Cependant, il peut repousser une deuxième fois, mais pas aussi efficacement que le premier.

Pourquoi ma coriandre pousse-t-elle si haut?

Soyez conscient de la saison de croissance de la coriandre. Les plantes se portent bien par temps frais - au printemps et à l'automne dans la plupart des endroits. Lorsque le temps se réchauffe, la coriandre enverra de grandes pousses qui fleuriront, signalant que leur saison de récolte est terminée.

Quand faut-il tailler la coriandre??

Les feuilles de coriandre ont besoin de 60 à 75 jours pour atteindre une taille adaptée à la première récolte. Commencez à tailler les feuilles extérieures de la plante une fois qu'elle atteint environ 6 pouces de haut. Ne coupez pas les feuilles intérieures; au lieu de cela, gardez-les sur la plante pour que la coriandre puisse continuer à croître et à produire jusqu'à ce qu'elle fleurisse.

Pourquoi ma coriandre continue de mourir?

La raison pour laquelle une plante de coriandre mourante est généralement la sécheresse due à trop de soleil, à ne pas arroser assez fréquemment et à un sol à drainage rapide. Un arrosage excessif, trop d'engrais azoté ou des pots sans drainage peuvent faire tomber la coriandre et faire jaunir les feuilles avec une apparence mourante.

Dois-je tailler la coriandre?

La coriandre ajoute une saveur distincte et vivante à votre nourriture, et elle est facile à cultiver à la maison. ... Vous n'avez pas besoin de tailler la coriandre jusqu'à ce que vous soyez prêt à récolter. Mais enlever les fleurs peut prolonger la croissance de cette herbe annuelle. Stérilisez les lames du sécateur avec de l'alcool à friction avant et après la taille.

Que faites-vous quand la coriandre va en graines?

La coriandre / coriandre est l'une des herbes les plus faciles à replanter à partir de graines conservées. Vous pouvez soit collecter une partie des graines mûres et séchées dans une enveloppe pour l'année prochaine, soit simplement laisser les graines tomber en place, où certaines d'entre elles surgiront probablement toutes seules. Une fois que les plantes de cette année sont semées et dorées, elles sont cuites.

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