Brocoli

59 façons d'utiliser le brocoli que vous cultivez dans votre jardin

59 façons d'utiliser le brocoli que vous cultivez dans votre jardin
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  • Mark Cole
  1. Que puis-je faire avec beaucoup de brocoli?
  2. Puis-je planter du brocoli maintenant?
  3. Quand puis-je planter du brocoli à l'extérieur?
  4. Puis-je faire pousser du brocoli à partir de la tige?
  5. Que puis-je mettre sur le brocoli pour lui donner meilleur goût?
  6. Quels légumes ne devriez-vous jamais manger?
  7. Quel mois plantez-vous du brocoli?
  8. Pourquoi mon brocoli est-il si grand?
  9. Combien de plants de brocoli dois-je planter?
  10. Le brocoli revient-il chaque année?
  11. Dois-je couvrir les plants de brocoli?
  12. Que ne pouvez-vous pas planter avec du brocoli?

Que puis-je faire avec beaucoup de brocoli?

Voici quelques idées super faciles.

  1. Salade de pavot au citron et brocoli.
  2. Tots de brocoli.
  3. Brocoli rôti à l'ail.
  4. Salade de brocoli asiatique avec sauce aux arachides.
  5. Soupe aux épinards et brocoli.
  6. Beignets de brocoli au curry.
  7. Boules de brocoli végétaliennes.

Puis-je planter du brocoli maintenant?

Le brocoli fait mieux lorsque les températures restent entre 40 degrés et 70 degrés F. Il a besoin de mûrir pendant les périodes fraîches, donc il se porte bien dans la plupart des régions s'il est planté à la fin de l'été pour mûrir à l'automne. Au printemps, le brocoli est planté assez tôt pour mûrir par temps frais.

Quand puis-je planter du brocoli à l'extérieur?

Les graines sont généralement semées entre mars et juin. Jusqu'en avril, semez en bacs modulables, deux graines par module, en serre ou en intérieur, puis à partir d'avril semez en extérieur. Après la germination, éclaircissez les plants, en enlevant le plus petit ou le plus faible pour en laisser un par module.

Puis-je faire pousser du brocoli à partir de la tige?

Avec une coupe saine, la plante de brocoli devrait pousser de petites pousses du côté de la tige. Vous pouvez continuer à récolter les petites pousses, et la plante devrait produire plus.

Que puis-je mettre sur le brocoli pour lui donner meilleur goût?

Mélanger le brocoli avec le thym, le sel d'ail, l'huile d'olive et le jus de citron. Mettez le brocoli sur une plaque à biscuits légèrement graissée. Les tranches de citron sont facultatives, mais elles le rendent si joli et ajoutent une autre dimension de saveur de citron!

Quels légumes ne devriez-vous jamais manger?

Les légumes Nightshade, comme les poivrons, les pommes de terre et les aubergines, sont controversés, car beaucoup prétendent qu'ils peuvent provoquer une inflammation, selon Cynthia Sass, une diététicienne agréée. Cela peut entraîner des complications assez graves sur toute la ligne: maladies cardiaques, cancer et diabète, pour n'en nommer que quelques-unes.

Quel mois plantez-vous du brocoli?

Plantez du brocoli au printemps ou à l'automne. Choisissez un emplacement en plein soleil et un sol bien drainé. Récoltez le brocoli plus tôt en utilisant des plants de départ de Bonnie Plants®. Au printemps, plantez 2 semaines avant le dernier gel; pour une récolte d'automne, plantez en été une fois que la chaleur s'est calmée.

Pourquoi mon brocoli est-il si grand?

Le brocoli pousse en hauteur et commence à fleurir pour former des graines et terminer son cycle de reproduction. Cela se produit en réponse au stress et aux températures extrêmes du sol. Parfois, le brocoli grandit et se boulonne avant que le brocoli ait une chance de former une grosse tête.

Combien de plants de brocoli dois-je planter?

Taille du potager pour une famille par personne

LégumeMontant par personne
Brocoli3 à 5 plantes
Choux de Bruxelles2 à 5 plantes
Chou3 à 5 plantes
Carottes10-25 plantes

Le brocoli revient-il chaque année?

Le brocoli est une biennale rustique cultivée comme une annuelle de saison fraîche. ... Le brocoli forme une ou plusieurs «têtes» florales de minuscules boutons floraux bleu-vert. Les capitules sont mangés avant de fleurir; bourgeons ouverts en minuscules fleurs jaunes. Le brocoli s'envolera et se transformera en graines par temps chaud ou lorsque les heures de clarté s'allongent.

Dois-je couvrir les plants de brocoli?

Si les températures sont susceptibles de devenir plus froides ou de durer plus longtemps, vous devez fournir aux plantes une protection contre le brocoli. ... Si vos têtes de brocoli sont presque prêtes à être récoltées et que les températures devraient descendre dans les années 20, couvrez les plantes pendant la nuit avec une couverture flottante ou même une vieille couverture.

Que ne pouvez-vous pas planter avec du brocoli?

Plantes à éviter de mettre près du brocoli

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